Gewürzliste: Unterschied zwischen den Versionen
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* Garam Masala Gewürzmischung | |||
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Version vom 6. November 2022, 18:24 Uhr
Liste von Gewürzen
Wichtige Gewürze
- Salz
- Pfeffer (schwarz, gemahlen)
- Pfeffer (schwarz, Körner)
- Rosenpaprika (gemahlen)
- Zimt (gemahlen)
- Zimstangen
- Kümmel (ganz)
- Kurkuma (gemahlen)
- Kreuzkümmel (gemahlen)
- Kreuzkümmel (Körner)
- Koriander (gemahlen)
- Koriander (Körner)
- milder Chili (gemahlen)
- Ingwer (gemahlen)
- Oregano
- Thymian
- Basilikum
- Rosmarin
- Petersilie
- Majoran
- Bohnenkraut
- Senfkörner (braun oder schwarz)
- Kardamon (gemahlen)
- Kardamon (Kapseln, grün)
- Nelken (ganz)
- Bockshornkleesamen
- Fenchelsamen
- Anis (ganz)
- Garam Masala Gewürzmischung
- Curry mild Gewürzmischung
